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juin 2020
août 2020
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Chef de partie poste froid
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Le Café des Bains Saint Georges de Didonne
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* Réceptionner les produits et contrôler leur conformité
* Assurer l'hygiène du matériel et des équipements en cuisine
* Cuisiner et valoriser les préparations culinaires
* Garantir les règles d'hygiène et de sécurité dans la cuisine
* Assurer la bonne présentation des desserts
* Préparer les desserts conforméments aux ~ches techniques
* Déterminer les besoins en fonction des stocks
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avr. 2019
nov. 2019
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Commis de cuisine
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Le Café des Bains Saint Georges de Didonne
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* Réalisation des préparations culinaires
* Dressage des plats
* Entretien et nettoyage de la cuisine
* Réception et rangement des provisions
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité
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août 2017
févr. 2019
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Gardien d' immeuble
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DomoFrance Bordeaux
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* Gestion des di{érents prestataires ( électricité, travaux, ménage...) et
contrôle du bon déroulement des interventions
* Prise en charge de la manutention (changement d' ampoules, portes à
système de sécurité ...)
* Contrôle de la tranquillité des lieux et qualité de médiateur en cas de
con its
* Entretien de la copropriété
* Tenue de réunions de copropriété
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juil. 2017
août 2017
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Second de cuisine
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La Boucherie Royan
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* Cuisiner et valoriser les préparations culinaires
* Réceptionner les produits et contrôler leur conformité
* Assurer la bonne présentation des plats
* Préparer les repas conformément aux ~ches techniques et à la grille
des menus
* Déterminer les besoins en fonction des stocks
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avr. 2013
juil. 2016
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Agent d' entretien espaces verts
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Mairie Royan
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juil. 2012
août 2012
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Agent d'entretien
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MANPOWER
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juin 2010
sept. 2010
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Stage
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maison de retraite "LES ISSAMBRES" à Royan
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janv. 2010
mars 2010
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Stage
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l'école "LOUIS BOUCHET" et a la Maison de l'Enfance à Royan
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sept. 2009
oct. 2009
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Stage
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GEMO" à Royan
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mars 2009
avr. 2009
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Stage
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"ECOFRAIS" à Royan
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déc. 2008
janv. 2009
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qu'agent d'entretien
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résidence "AUTOMNE" à Saint Georges de Didonne
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sept. 2008
oct. 2008
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Stage
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l'école "Sainte-Marie" à Royan
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