Nationalité Française
En concubinage avec enfants
Permis B
CV créé le :
19/03/2023
CV modifié le :
19/03/2023
Dernière connexion :
15/05/2023
Coordonnées
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Adresse :
* ***** ** ********* ****
Linselles (59126)
Email :
*****.******@*****.***
Port. :
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Responsable restauration, Confirmé
Référence : 723582
Expériences Professionnelles
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déc. 2016
mai 2018
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Responsable restauration
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Auberge du Mouton Blanc Mouvaux
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Suivi des stocks et réapprovisionnement : produits alimentaires et non alimentaires
Commande de marchandises auprès des centrales d'achat et des fournisseurs, négociation des
meilleurs tarifs
Inspection régulière des locaux : propreté, affichages obligatoires, sécurité
Encadrement des équipes en salle et en cuisine, 5 personnes
Gestion des plannings de travail du personnel
Prise de réservation au téléphone ou en physique
Création de menu pour des événements
Service, prises de commandes et encaissements
Ouverture et fermeture de l'établissement
Fermeture caisse et TPE (à la journée, à la semaine, au mois et à l'année)
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sept. 2012
nov. 2016
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Serveuse en restauration
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Auberge du Mouton Blanc Mouvaux
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Nettoyage des locaux et mise en place de la salle avec réapprovisionnement du bar
Prise de réservation par téléphone et en physique
Accueil et installation des clients
Prise des commandes
Préparation des boissons et service des plats
Débarrassage et redressage des tables après le départ des clients
Encaissements
Nettoyage des verres et aide à la plonge
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mai 2012
déc. 2012
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CESU Mouvaux
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Réalisation des courses alimentaires en fonction des besoins
Exécution de tâches ménagères : lessive, repassage, dépoussiérage, vaisselle et aspirateur
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janv. 2012
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Secrétaire administrative
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Selectour Voyage Mouvaux
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Stage de 4 semaines (1ére BTS)
Accueil physique des visiteurs et des clients, gestion des rendez-vous et actualisation du
planning, mise en relation avec l'interlocuteur recherché
Gestion du standard téléphonique, transfert des appels, accueil et orientation des visiteurs
Rédaction et mise en forme de documents sur Word (lettres, courriers, notes internes ...), respect
des normes rédactionnelles, utilisation du correcteur orthographique
Tâches administratives courantes : gestion du standard téléphonique, traitement du courrier et
des mails, reproduction et numérisation de documents
Traitement du courrier : envoi, réception, distribution aux différents services
Gestion du secrétariat courant de la direction
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juin 2011
juil. 2011
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Serveuse en restauration
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La Régalade Lille
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Mise en place de la salle
Service en salle et distribution des plats aux clients
Prise des commandes
Encaissements
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janv. 2009
déc. 2011
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Secrétaire administrative
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Peugeot PSA Roncq
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Stages 4x4 semaines ( en 1ère et terminale Bac Pro)
Accueil physique des visiteurs et des clients, gestion des rendez-vous et actualisation du
planning, mise en relation avec l'interlocuteur recherché
Rédaction et mise en forme de documents sur Word (lettres, courriers, notes internes ...), respect
des normes rédactionnelles, utilisation du correcteur orthographique
Tâches administratives courantes : gestion du standard téléphonique, traitement du courrier et
des mails, reproduction et numérisation de documents
Gestion administrative et suivi de l'avancement des dossiers
Gestion du standard téléphonique, transfert des appels, accueil et orientation des visiteurs
Instruction de dossiers administratifs, contrôle des documents, saisie informatique, travaux de
numérisation, classement et archivage des pièces
Facturation des véhicules dans le logiciel interne
Rendez-vous physique pour la livraison des véhicules
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janv. 2009
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Secrétaire administrative
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EPSM Armentières
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Stage 4 semaines (2nde Bac Pro)
Accueil physique et téléphonique des patients, gestion des rendez-vous et actualisation du
planning, mise en relation avec l'interlocuteur recherché
Classements et archives des patients
Tâches administratives courantes : gestion du standard téléphonique, traitement du courrier et
des mails, reproduction et numérisation de documents
Retranscriptions de courriers médicaux et rédactions de courriers pour les patients
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Diplômes et formations
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sept. 2011
juin 2012
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BTS Assistante de Gestion
- BAC+2
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Ste Jeanne d'Arc Tourcoing
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sept. 2008
juin 2011
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Bac Pro Secrétariat
- BAC
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Ste Jeanne d'Arc Tourcoing
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juin 2010
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BEP Secrétariat; Passage en candidat libre
- BEP
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Ste Jeanne d'Arc Tourcoing
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Compétences
Excel, PowerPoint, Word, Pack Office, Outlook
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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