CV créé le :
12/01/2023
CV modifié le :
12/01/2023
Dernière connexion :
23/09/2023
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Enseignante des Sciences Naturelles, Confirmé
Référence : 721247
Expériences Professionnelles
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oct. 2017
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Enseignante des Sciences Naturelles
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0ctobre2020
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de la Révolution, ...
III-COMPETENCES ET ATOUTS
* Génie des procédés (Séchage, opérations unitaires, transformation industrielle, traitements des eaux,
transfert de chaleur et de masse, mécanique des fluides, procédés de conservation, ...) ;
* Analyses physico-chimiques des aliments et microbiologiques des aliments,
* Propriétés d'écoulement des poudres (rhéologie), Analyses texturales et propriétés fonctionnelles liées
aux protéines (WHC/WBC, ...) et rôle des protéines ;
* Biologie cellulaire et moléculaire (Protéines, lipides ...), Nutrition (minéraux, vitamines, ...),
Alimentation (HACCP, 5M, BPF, BPH, ...), enzymologie ;
* Pollution et environnement ;
* Biotechnologie, Biochimie structurale, alimentaire et métabolique,
* Bonne synthèse bibliographique ;
* Statistiques, mathématiques, traitement des données, simulation et modélisation,
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août 2013
sept. 2013
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Stage Professionnel
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l'hôpital Adolphe SICE de Pointe-Noire
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sept. 2012
oct. 2012
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Stage Professionnel
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Ministère de la Santé précisément au Service d'Hygiène Publique et de la Promotion de la Santé au Laboratoire de Bromatologie à Brazzaville
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Diplômes et formations
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août 2022
oct. 2022
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Préparatrice des commandes
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Proman (STEF)
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juin 2021
oct. 2021
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conductrice des analyses physico-chimiques
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Saris Congo
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janv. 2021
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l'Université de Marien NGOUABI (UMNG)
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juin 2020
nov. 2020
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Laborantin Polyvalent
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Saris Congo
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juil. 2019
déc. 2019
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Stage de fin de cycle au Laboratoire de Valorisation des Agro-ressources à l'ENSP en vue de l'obtention du diplôme de Master
- BAC+4
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juin 2019
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Master II en Génie des Procédés Industriels
- BAC+5
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ENSP, Université Marien NGOUABI
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avr. 2017
oct. 2017
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Stage de fin de cycle au Laboratoire de Valorisation des Agro-ressources à
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juin 2017
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Ingénieur en Industries agro-alimentaires
- BAC+6 et plus
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ENSP, Université Marien NGOUABI
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mars 2014
juin 2014
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Stage de Technicien Supérieur
- BAC+3
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LVAR (Laboratoire de valorisation des Agroressources)
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juin 2014
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Licence Professionnelle en contrôle Qualité des Aliments
- BAC+3
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ENSP
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juin 2011
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Baccalauréat Scientifique (série D)
- BAC
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Lycée Antonio Agostino NETO à Brazzaville
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mai 2006
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Industriels (Sciences de l'Ingénieur)
- BAC+6 et plus
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Diplômé en qualité, industries alimentaires et Procédés
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GAPOT KIMONIE Jorie Dertie
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
lecture, internet, sport
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Important
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