CV créé le :
04/10/2022
CV modifié le :
04/10/2022
Dernière connexion :
04/10/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Colombes (92700)
Email :
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Port. :
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Gérant d'un établissement de restauration, Sénior
Référence : 718468
Expériences Professionnelles
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janv. 2015
déc. 2022
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Gérant d'un établissement de restauration
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ARRABIATA - Sidi Yahia
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* Gestion d'une équipe de 15 employés (Pizzaiolo, plaquistes, plongeurs, préparateur, boulanger)
* Suivi des achats, commandes et inventaires, facturation, gestion des paies.
* Formation du personnel au normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement
* Mise en place d'un point click & collect
* Création d'une page facebook et instagram
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janv. 2007
janv. 2015
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Shop Manager
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Bijouterie Joaillerie Horlogerie de Luxe - DK Joaillerie - Sidi-Yahia
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Portofolio: 51 clients VIP, 486 clients.
* Management d'une équipe de 6 employés
* Organisation du transport des bijoux, installations de stockage, suivi des achats et commandes, facturation,
recouvrement, gestion des paies
* Estimation et expertise des bijoux, montres, diamants
* Accueil, écoute, indentification des besoins, conseils et fidélisation des clients
* Vente active et conseils personnalisés, mise en place d'un salon privé pour les clients VIP
* Management des clients VIP
* Création d'un SAV rapide et efficace
* Mise en place et retrait des bijoux quotidien selon le protocole de sécurité
* Succès dans la constitution et la fidélisation d'un portefeuille de plus de 500 clients dont la clientèle VIP.
* Succès dans l'évolution du CA annuel (+25 %)/ An
* Succès dans la diffusion et le renforcement de l'image de marque DK Joaillerie.
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janv. 2003
janv. 2007
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Shop Manager
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Bijouterie Mehdi - El Biar
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Portfolio: 253 Clients
* Commande des produits
* Manipulation des produits sensibles, utilisations des différents accessoires (annaux et triboulet métriques,
loupe, rhodiage)
* Suivi des états de stock
* Conseil des clients sur le choix des bijoux
* Émission de factures de ventes
* Planification d'accords de SAV
* Mise en place et retrait des bijoux selon le protocole de sécurité
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Diplômes et formations
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sept. 1992
juin 1997
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Licence en sciences économiques
- BAC+3
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Université d'Alger III
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juin 1992
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Baccalaureat scientifique
- BAC
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Compétences
instagram, MS Office
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
NATATION, VOYAGE, CINEMA
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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