03/01/1973 (51 ans)
Nationalité Française
Divorcé
Permis Oui
CV créé le :
26/04/2020
CV modifié le :
28/04/2022
Dernière connexion :
28/04/2022
Coordonnées
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Adresse :
** *** ******* *********
Le Havre (76600)
Email :
**************@*****.**
Tél. :
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Port. :
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Directeur, Sénior
Référence : 672760
Expériences Professionnelles
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févr. 2020
aujourd'hui
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Responsable pôle épicerie
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Grand Frais Évreux
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Management des collaborateurs selon les secteurs
Gestion des flux financiers et marchandises
Contrôle et suivi des résultats
Elaboration des plannings des collaborateurs Gestion et suivi des comptes d'exploitations
Mise en place de plan d'actions
Suivi du promotionnel, gestion des commandes et des stocks
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juin 2020
févr. 2021
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Directeur
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Centrakor
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Management des collaborateurs selon les secteurs
Gestion des flux financiers et marchandises
Contrôle et suivi des résultats
Elaboration des plannings des collaborateurs Gestion et suivi des comptes d'exploitations
Mise en place de plan d'actions
Suivi du promotionnel, gestion des commandes et des stocks
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juil. 2018
juil. 2019
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Directeur
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Feu Vert Organisation de l'activité du centre
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Management, législation sociale du centre
Responsabilité administrative
Gestion des flux financiers et des marchandises Suivi de la satisfaction client, mise en place de plans d'actions
Gestion des ratios de gestion et marge
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mars 2015
juil. 2017
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Directeur
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le Havre
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Management d'une équipe sur les différents pôles
d'activité du supermarché (Ligne de caisse,
rayons libre-service, rayon traditionnels)
Développement des objectifs commerciaux et financiers
Suivi du cahier des charges BIO
Traitements des courriers et mails
Négociations fournisseur et du tissu social
Gestion des rayons libre-service et traditionnel
Suivi du HACCP et des contrôles et Audits externes
Gestion des inventaires et des stocks
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janv. 2015
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Adjoint de Directeur Directeur du supermarché
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France-Quick SA
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2015 : Ouverture d'un supermarché Naturéo
Recrutement, intégration et formation des
Collaborateurs. Implantation des rayons en
surface de vente, ouverture au public dans les
délais impartis.
Evolution du poste d'Adjoint de Directeur au
poste de Directeur du supermarché.
Réalisation des objectifs donnés,
évolution positive du CA (3.9 M€/annuel )
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sept. 2006
févr. 2015
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Responsable frais
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Système U
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Elaboration des plannings des collaborateurs Gestion et suivi des comptes d'exploitations
Mise en place de plan d'actions
Suivi du promotionnel, gestion des commandes et des stocks
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nov. 2001
juin 2006
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Responsable rayons
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E. Leclerc
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Gestion des rayons permanents non alimentaires
Gestion des commandes, des stocks et des inventaires
Management des collaborateurs du secteur Bazard léger
Implantation des rayons saisonniers et promotionnels
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août 1993
nov. 2001
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Manager
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France-Quick SA
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Gestion des flux financiers (caisse et coffre)
Contrôle de la sécurité alimentaire
Management et législation sociale
Gestion des secteurs du personnel de la marge et patrimoine
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Diplômes et formations
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juin 2018
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Centre de formation Feu Vert à Lyon
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juin 2007
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Formation Système U
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juin 2002
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SCA Normande Leclerc Lisieux
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juin 1993
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I2M France-Quick Bagnolet
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juin 1991
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BEP Restauration et Hôtellerie
- BEP
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Lycée Jules Lecesne le Havre
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Formation initiale au métier de Directeur
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Niveau Bac +2 (BTS MUC)
- BAC+2
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Formation Manager Restauration
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Formation responsable de rayons
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Formation responsable de secteur
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Compétences
Pack office, leadership, gestionnaire
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Randonnées, lecture, documentaires
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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